Como hacer Conejo con ciruelas:La carne de conejo, como es un poco insípida, debemos cocinarlo arreglándolo con otros ingredientes, ya sea aromatizándolo con hierbas aromáticas o con salsas. Esta vez, primero marinaremos sus carnes y luego lo guisaremos con una sabrosa salsa acomapañadas de unas ciruelas pasas. Podéis acompañarla con un buen tinto de reserva, un Cariñena, por ejemplo.
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