Conejo con manzanas

Como hacer Conejo con manzanas:
Como la carne de conejo, por si sola, es un poco sosa, la haremos de una manera, caramelizándolo un poco y guisado con el vinagre de manzana. Con la suma de los frutos secos, queda un plato muy equilibrado y sabroso .

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 75 min
Cocción: 70 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Conejo con manzanas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Como hacer Conejo con manzanas

Marca los pasos que ya has hecho

Salpimentaremos el conejo troceado y lo doraremos en una cazuela con aceite.
Cuando se haya dorado, le añadiremos 2 cucharadas de azúcar.
Cuando se haya caramelizado un poco, verteremos el vinagre de manzana, dejándolo evaporar un poco.
A continuación, le añadiremos las pasas y los piñones, dejándolo reducir, hasta que nos quede una especie de almíbar (unos 10 minutos) .
Finalmente pondremos las manzanas que habremos hecho al horno (unos 40 minutos), que las podemos emplatar enteras o cortadas en gajos.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.