Conejo con manzanas
Como hacer Conejo con manzanas:Como la carne de conejo, por si sola, es un poco sosa, la haremos de una manera, caramelizándolo un poco y guisado con el vinagre de manzana. Con la suma de los frutos secos, queda un plato muy equilibrado y sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 70 min
Alergias
Ingredientes para Conejo con manzanas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Conejo con manzanas
Marca los pasos que ya has hecho
- Salpimentaremos el conejo troceado y lo doraremos en una cazuela con aceite.
- Cuando se haya dorado, le añadiremos 2 cucharadas de azúcar.
- Cuando se haya caramelizado un poco, verteremos el vinagre de manzana, dejándolo evaporar un poco.
- A continuación, le añadiremos las pasas y los piñones, dejándolo reducir, hasta que nos quede una especie de almíbar (unos 10 minutos).
- Finalmente pondremos las manzanas que habremos hecho al horno (unos 40 minutos), que las podemos emplatar enteras o cortadas en gajos.
(17 nov).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
conejo
Recetas vegetarianas
Recetas guisados
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
