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Copa de gambas

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Copa de gambas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Copa de gambas

  • Para 4 personas :
  • hojas de lechuga.
  • 200 gr. de gambas.
  • 2 manzanas Golden.
  • salsa rosa.

Preparación para Copa de gambas

Lavaremos y trocearemos la lechuga en juliana. Pelaremos las manzanas y las cortaremos en tiras.
Coceremos las gambas en agua con sal, durante 5 minutos. Las escurriremos y pelaremos, una vez estén frías.
Colocaremos en 1 copa, una capa de lechuga, otra de gambas y otra de manzana, alternativamente. La aliñaremos con salsa rosa, reservandolas en la nevera, hasta el momneto de servir.
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