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Como hacer Costillar de cerdo asado:Este tipo de recetas, siempre son muy espectaculares. Primero, por la manera de cocinar un costillar, ya que lo haremos en una sola pieza. Esta vez emplearemos un costillar de cerdo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
CONSEJOS
- Si queréis tener el horno siempre como los primer día, os recomendamos este limpiador de hornos para vuestra cocina. Seguir este enlace, ahora tenéis un 2x1.
Ingredientes para Costillar de cerdo asado
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Costillar de cerdo asado
Marca los pasos que ya has hecho
- Cogeremos un buen trozo de costillar, sin nervios y bien limpio y lo asaremos en el horno precalentado a 240ºC. durante 1 hora, bien untado con manteca de cerdo y salpimentado.
- Para acompañarlo, cuando falten unos 15 minutos para terminar la cocción, asaremos unos tomates en la misma bandeja.
- Lo serviremos en una fuente acompañado por los tomates asados y unas patatas fritas.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino.» Victor Hugo.
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