Como hacer Costillas de ternera con champiñones al Roquefort:Un plato, para dos personas, muy interesante, en la que prepararemos unas costillas de ternera, a las que acabaremos de guisar, una vez las hemos frito primero, con una preparación a la que le dejaremos fundir un aromático y sabroso queso de Roquefort.
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«Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino les hace felices.» Sir Alexander Fleming.
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