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Coulant de chocolate intenso

(1 comentarios)
Coulant de chocolate intenso: Este postre, para estar más sabroso, debemos consumirlos recién hechos, para deleitarnos con el chocolate que se ha fundido en el interior del pastelito. También podemos disfrutar de ello en una exquisita merienda
Coulant de chocolate intenso
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Coulant de chocolate intenso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Coulant de chocolate intenso

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  1. Precalentaremos el horno a 200ºC.
  2. Calentaremos el chocolate en el microondas junto con 2 cucharadas soperas de agua mineral y la mantequilla, 90 segundos a 500 W. de potencia.
  3. En un bol, batiremos los huevos con el azúcar.
  4. Incorporaremos la harina, mezclándola bien.
  5. Añadiremos el chocolate fundido, mezclándolo bien.
  6. Untaremos unos moldes individuales con mantequilla y los enharinaremos.
  7. Verteremos la mezcla en los moldes, rellenándolos hasta 1/3 de la altura.
  8. Pondremos 2 onzas de chocolate en cada molde y lo acabaremos de cubrir con la mezcla.
  9. Colocaremos los moldes en el horno, durante unos 10 minutos.
  10. Podemos espolvorearlos con azúcar glas. Servirlos de inmediato.
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En Wikipedia: coulant de chocolate

Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo11 de abril del 2017 a las 11:19

    Cada vez que hago este postre, triunfo.


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