Crema de chocolate al ron

Name: Crema de chocolate al ron
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuba
Ingredients: Para 4 personas; 175 gr. de chocolate para fundir; 4 huevos.; 80 gr. de azúcar.; 30 gr. de mantequilla.; 1 vasito de ron negro.

Como hacer Crema de chocolate al ron:
Un delicioso postre de chocolate, al que, aparte del chocolate, le hemos añadido unas yemas de huevo y sus claras montadas a punto de nieve. Para finalizar, la hemos aromatizado con el ron.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Crema de chocolate al ron

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Crema de chocolate al ron

Marca los pasos que ya has hecho

Derretiremos el chocolate junto con la mantequilla, en un cazo, al baño María. Lo dejaremos entibiar.
Seguidamente añadiremos las yemas de huevo, antes de que se enfríe del todo, incorporando el azúcar, sin dejar de remover.
Batiremos las claras de huevo a punto de nieve fuerte, incorporándolas al chocolate fundido delicadamente, de forma envolvente y de abajo arriba.
Verteremos el ron, mezclándolo bien, dejándolo enfriar.

Autor:@thecookmonkeys (29 ene).

¿Has hecho esta receta?

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.