Mermelada de cebolla

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Mermelada de cebolla
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 40 min
  • Receta Vegana
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Desde Chile nos llega una estupenda mermelada de cebolla con un gran sabor dulce que podremos tomar para el almuerzo acompañadas de unas tostadas.

Ingredientes para Mermelada de cebolla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Mermelada de cebolla

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortar la cebolla en pluma y cocinar en aceite hasta que se dore completamente, sin que se pegue en la olla. 
  2. Agregar agua suficiente para tapar la cebolla.
  3. Cocinar hasta reducir a seco. 
  4. Repetir el paso del agua.
  5. Reducir a seco. 
  6. Otra vez agua suficiente para tapar y agregar el azúcar, cocinar hasta que tome punto y pasar por pasa puré.
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