Recetas similares
Como hacer Crema de guisantes:Para esta Crema de guisantes podemos emplear congelados, pero si podemos disfrutar de guisantes frescos, comprobaremos que su sabor mejora mucho, pues se conserva mejor su dulzor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Crema de guisantes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Crema de guisantes
Marca los pasos que ya has hecho
- Haremos una bechamel, rehogando con la mitad de la mantequilla, la harina, hasta que tome color, incorporando, poco a poco, la leche, hasta conseguir una crema suave, sazonándola con sal y pimienta.
- Le añadiremos los guisantes cocidos con un caldito de ave.
- Los pasaremos por la batidora, con el resto de la mantequilla y el caldo de los guisantes, si queda muy espeso, dejándolo cocer lentamente, durante 10 minutos.
- La serviremos en una sopera con el jamón picadito.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
cremas
261 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2576 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10511 recetas de cocina
Comidas y cenas
12515 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2213 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2476 recetas de cocina
