Como hacer Crema de lombarda:Una finísima crema, deliciosa y saludable, ideal como primer plato, para estos dias que acostumbramos a hacer comidas copiosas. Además su presentación es expectacular, por el colorido que le da a la mesa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Crema de lombarda
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para acompañar:
Preparación para Crema de lombarda
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos la lombarda, lavada y cortada en juliana, en una olla con el caldo de carne.
- Una vez cocida, si ha quedado con mucho caldo, reservaremos parte, para darle el punto final, por si quedara la crema demasiado espesa.
- La pasaremos por la batidora y por el chino, para que nos quede mas fina.
- Incorporaremos la nata líquida y le daremos el punto de sal y pimienta blanca. La serviremos caliente.
- Podemos acompañarla con picatostes.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Existe más historia que geografía en una botella de vino.» J. Kressman.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2122 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8279 recetas de cocina
Comidas y cenas
10039 recetas de cocina
Recetas de otoño-invierno
1830 recetas de cocina
sopa de brujas :D