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Crema de chile con queso

(1 comentarios)
Crema de chile con queso
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Crema de chile con queso

    Para 1 persona:
  • 125 gr. de queso para fundir rallado
  • 1 cucharada de chiles jalapeños picaditos
  • 40 gr. de cebolla muy picadita
  • 1 cucharadita de comino molido

Preparación para Crema de chile con queso

Para esta receta, podemos emplea cualquier tipo de queso que se funda bien. La tenemos que preparar, justo antes de servirla, porque al enfriarse pierde la textura.
Mezclaremos el queso, los chiles muy picados. la cebolla bien picadita y el comino molido, en un cazo pequeño, calentándolo, a fuego medio y removiéndolo, hasta que se funda el queso.
Servir de inmediato
Podemos acompañarla con nachos de maíz o tiras de tortitas preparadas en el horno.
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