Crema de manzana

Recetas similares

Como hacer Crema de manzana:
Una finísima crema la que vamos a recetar, de manzana y aromatizada con la canela. Después la podemos acompañar con algunas galletas o espolvoreada con canela en polvo.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 40 min
Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Crema de manzana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Crema de manzana

Marca los pasos que ya has hecho

Pelaremos las manzanas y las cortaremos en lonchas finas.
Las pondremos en un cazo con el azúcar, la corteza de limón y una ramita de canela. Las coceremos en el fuego hasta que las manzanas estén bien cocidas (unos 15 a 20 minutos).
Las pondremos en una batidora, junto con los huevos y la crema de leche. Lo batiremos hasta que nos quede una crema lisa.
Lo volveremos a poner en el cazo, y coceremos a fuego muy suave. Retiraremos el cazo cuando vaya a hervir.
Repartiremos la crema en cuatro boles y cuando esté fría, la pondremos en el frigorífico.
La serviremos fría, espolvoreada con canela en polvo . La podemos adornar con unas galletas, barquillos, o alguna otra sugerencia que se nos ocurra.

Autor: Paco Martínez (Creado: 18 de agosto de 2021)

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.