Crema de nabos y calabacín
Como hacer Crema de nabos y calabacín:Para aquellas personas que pueden padecer de dolores estomacales, esta receta es ideal. Muy fina y exquisita.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Crema de nabos y calabacín
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Crema de nabos y calabacín
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y pelaremos los nabos y los calabacines.
- Los trocearemos y los pondremos a cocer, en una olla con agua mineral, hasta que estén tiernos (unos 15 minutos).
- Los escurriremos, reservando el caldo de la cocción.
- Los pasaremos por la trituradora y si queda una crema demasiado espesa, le añadiremos un poco del caldo de la cocción reservado.
- Lo sazonaremos con sal y pimienta y le agregaremos la nata líquida, batiéndolo de nuevo. La serviremos en boles individuales
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