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Crema de zanahorias y nabos

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Crema de zanahorias y nabos: Un plato excelente, para después de pasar estas fiestas navideñas, para eliminar un poco los excesos gastronómicos que hemos hecho.
Crema de zanahorias y nabos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Crema de zanahorias y nabos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Crema de zanahorias y nabos

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  1. En estas noches de frío una crema nos reconfortará. Esta es muy sencilla y rápida de hacer.
  2. Trocearemos los nabos y las zanahorias una vez las hayamos lavado y pelado.
  3. Pondremos las verduras a hervir con un poco de agua mineral, durante 15 minutos.
  4. Introduciremos los quesitos y la nuez de mantequilla, salaremos ligeramente y trituraremos todo.
  5. Pondremos la crema en boles y le daremos un toque de pimienta negra recién molida y una cucharadita de sésamo tostado. Y...calentita.
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