Crema de zanahorias y nabos
Como hacer Crema de zanahorias y nabos:Un plato excelente, para después de pasar estas fiestas navideñas, para eliminar un poco los excesos gastronómicos que hemos hecho.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Crema de zanahorias y nabos
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Como hacer Crema de zanahorias y nabos
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- En estas noches de frío una crema nos reconfortará. Esta es muy sencilla y rápida de hacer.
- Trocearemos los nabos y las zanahorias una vez las hayamos lavado y pelado.
- Pondremos las verduras a hervir con un poco de agua mineral, durante 15 minutos.
- Introduciremos los quesitos y la nuez de mantequilla, salaremos ligeramente y trituraremos todo.
- Pondremos la crema en boles y le daremos un toque de pimienta negra recién molida y una cucharadita de sésamo tostado. Y...calentita.
(11 ene).
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