Crema verde


Como hacer Crema verde:

Una receta de la cocina china, a base de espinacas que combinaremos con la mantequilla, la harina y el huevo. Muy fina y agradable.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Crema verde

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 2 personas

Como hacer Crema verde


Crema verde

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una olla, con abundante agua con sal, coceremos las espinacas, durante 10 minutos. Las retiraremos del fuego dejándolas enfriar, reservando el caldo de la cocción.
  2. Las pasaremos por la batidora, reservándolas.
  3. En una sartén, haremos una masa con el aceite, la harina, la mantequilla y caldo de cocer las espinacas.
  4. La retiraremos del fuego y añadiremos el puré de espinacas.
  5. Diluiremos la yema de huevo en un bol, con un poco de caldo de cocer las espinacas, añadiéndolo a la crema anterior.
  6. Pondremos la crema en una olla, cociéndola, a fuego lento, durante 5 minutos. Podemos servirla fría o caliente.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: cremas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Crema verde

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!