Como hacer Crestas de gallo picantes:Este plato el único inconveniente que podemos tener, es que no siempre logrames
encontrar las crestas de gallo en el mercado, pero podemos encargárselas a nuestro proveedor habitual. Este receta es verdaderamente un plato muy exquisito.
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En Zamora es muy típico degustar las crestas de gallo en muchos bares de tapas.os aseguro que estan de vicio . Yo vivo en Barcelona y las compro ,congeladas, rn el mercado de La Boquería
me parace una muy buena receta
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Quiero deciros que hice esta receta por primera vrez y me han quedado estupendas.........he triunfado con las crestas
También se pueden comprar en conserva.