Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ensalada de aguacate y pollo

(3 comentarios)
Ensalada de aguacate y pollo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de aguacate y pollo

    Para 4 persona:
  • 2 aguacates
  • 2 pechugas de pollo asadas
  • 1 lechuga
  • 1/2 limón (su zumo)
  • 1 tazón de mahonesa
  • 2 cucharadas de ketchup
  • pimienta negra
  • sal
  • 50 gr. de nueces peladas
  • hojitas de hierbabuena.

Preparación para Ensalada de aguacate y pollo

Esta ensalada de aguacate y pollo es ideal para dietas.
Limpiaremos y cortaremos la lechuga en juliana fina, y la extenderemos en una fuente de servir.
Cortaremos la carne de las pechugas asadas, en tiras y las pondremos por encima de la lechuga.
Limpiaremos y cortaremos los aguacates en láminas, colocándolas por encima del pollo.
Picaremos las nueces y las espolvorearemos por encima de todo el conjunto.
Añadiremos la salsa que haremos con la mahonesa, el ketchup, la pimienta y unas gotas de tabasco o coñac, mezclándolos muy bien. Cubriremos con esta salsa la ensalada, adornándola con unas hojitas de hierbabuena picada.
Servirla fria.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Ensaladas

Comentarios (3)

  • David Marín Peinado
    David Marín Peinado07 de septiembre del 2011 a las 23:50

    ¿Para que dieta es ideal? Porque para adelgazamiento seguro que no. Con las cantidades dadas para 4 personas hay más de 500 kcal por ración.

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio08 de septiembre del 2011 a las 08:30

    La receta no tiene ninguna orientación dietética, siendo las cantidades correctas, para el número de personas, para esta sabrosa receta, partiendo además de que las pechugas de pollo están asadas, por lo que estarán más desengrasadas.

  • David Marín Peinado
    David Marín Peinado08 de septiembre del 2011 a las 11:12

    Paco, lee la primera frase: "Esta ensalada de aguacate y pollo es ideal para dietas." El problema para poder incluirlo en una dieta hipocalórica (tipo de dieta que se presupone si no se indica otra cosa) no está en el pollo que precisamente es una carne magra y que además suele habitual consumirlo sin piel cuando se consumen solo las pechugas.El problema es que un tazón de mayonesa es una bomba calórica, cerca de 1.000 Kcal, para cuatro 250 Kcal por comensal, si a esto le sumamos las calorías aportadas por pollo, aguacate y nueces nos vamos por encima de las 500 Kcal. Para ser un primer plato es desaconsejable incluirlo en una dieta hipocalórica.


Comenta y valora la receta de Ensalada de aguacate y pollo

Perdona! No estás registrado.

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!