Como hacer Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez:Una ensalada espectacular, con una variedad de sabores muy agradables. También sorprenderemos a nuestros invitados, si tenemos la habilidad en su presentación. El toque final lo haremos con una excelente vinagreta, que realzará la ensalada con sus aromas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa:
Preparación para Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos y trocearemos todas las verduras, escurriéndolas bien.
- En un bol, mezclaremos la mayonesa con la mostaza, el vinagre de Jerez, unas gotas de limón y el brandy, lo sazonaremos y lo emulsionaremos con el aceite de oliva.
- Mezclaremos con parte de esta salsa, todas las verduras.
- Presentaremos la ensalada en el plato, acompañada de las gambas, las mollejas fileteadas y el cebollino por encima.
- Decorar con el resto de la salsa el plato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
1980 recetas de cocina
Ensaladas
657 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1429 recetas de cocina
Recetas para adultos
6914 recetas de cocina
Comidas y cenas
9401 recetas de cocina
Recetas de todo el año
6869 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2193 recetas de cocina
Recetas de España
7814 recetas de cocina
También te podrían gustar
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.