Ensalada de garbanzos de primavera
Como hacer Ensalada de garbanzos de primavera:No nos daremos cuenta y tendremos muy pronto la primavera. Por esta razón pasaremos esta receta de garbanzos, para preparar una sabrosa ensalada a la que añadiremos más ingredientes, siempre a nuestro gusto. Nosotros hemos empleado tomate, pimiento rojo, huevo duro, atún en aceite y cebolla, aliñado todo con un buen aceite de oliva, vinagre y sa
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada de garbanzos de primavera
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- Para 4 personas
Como hacer Ensalada de garbanzos de primavera
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- Colocaremos los garbanzos, una vez cocidos y escurridos, en una ensaladera.
- Trocearemos los huevos duros, el pimiento rojo, el atún y los tomates, agregándolos a los garbanzos junto con la cebolla troceada.
- La aliñaremos con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
- Servirla, espolvoreada con perejil picado.
(13 ene).
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