Como hacer Ensalada de pasta y tortilla:Podemos preparar esta ensalada en cualquier época del año, aunque tiene más razón de ser cuando aprietan los calores. Ideal para llevarla de picnic. Mezclaremos la pasta con la tortilla y el queso cortados a dados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Ensalada de pasta y tortilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Ensalada de pasta y tortilla
Marca los pasos que ya has hecho
- Batiremos los huevos, añadiremos el queso parmesano rallado y salpimentaremos.
- En una sartén con un poco de aceite de oliva haremos una tortilla.
- La dejaremos enfriar y la cortaremos a dados.
- Cortaremos en dados también el queso emmental.
- Coceremos la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente.
- La escurriremos y dejaremos enfriar, vertiéndola en una ensaladera.
- Incorporaremos la tortilla, el queso y las hojas de albahaca, sazonándolo todo con sal y pimienta, aliñándolo con 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra, mezclándolo todo con delicadeza.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Ensaladas
666 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9067 recetas de cocina
Comidas y cenas
10930 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
1900 recetas de cocina
