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Ensalada griega

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Ensalada griega
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada griega

  • 1 lechuga romana.
  • 1/2 kg. de tomates maduros.
  • 1 pepino.
  • 200 gr. de queso feta.
  • 4 cebolletas.
  • 50 gr. de aceitunas negras.
  • Para el aliño:
  • 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
  • 1 1/2 cucharadas de zumo de limón.
  • sal.
  • pimienta negra molida.

Preparación para Ensalada griega

1.- Pondremos todos los ingredientes, bien lavados y escurridos en una ensaladera grande, la lechuga troceada, los tomates cortados en 8 trozos, el queso feta desmenuzado, la cebolletas cortadas en aros, el pepino sin semillas y picado, y las aceitunas negras deshuesadas cortadas en dos.

2.- Aparte batiremos el aceite de oliva con el zumo de limón, salpimentándolo al gusto, con este aliño regaremos la ensalada.

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