Como hacer Ensalada mixta al queso:Las ensaladas podemos hacerlas con un montón de variantes, tanto de ingredientes, como de temperaturas. La que a continuación presentamos, tenemos el aliciente de los quesos, como la mozzarella y el manchego, que nos proporcionará un punto de sabor más fuerte que el de la mozzarella.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada mixta al queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ensalada mixta al queso
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- Limpiaremos bien las ensaladas y las escurriremos bien.
- Lavaremos el pimiento amarillo y lo cortaremos a tiras.
- Cortaremos la cebolleta y los rábanos en rodajas.
- Lavaremos el tomate y lo cortaremos a gajos.
- Dividiremos la mozzarella en pequeños dados.
- Dispondremos en una ensaladera las verduras, las hortalizas y la mozzarella.
- Añadiremos el queso manchego cortado en láminas finas, condimentándolo con una vinagreta que haremos mezclando el aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta negra molida.
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