Ensalada negra y verde


Como hacer Ensalada negra y verde:

 El título de la receta lo hemos puesto por el colorido que tendremos de un fondo verde de las verduras con el negro de las aceitunas. Una buena ensalada con buena mezcla de sabores y texturas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada negra y verde

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    • Para 4 personas

Como hacer Ensalada negra y verde


Ensalada negra y verde

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  1. Lavaremos los berros y los escurriremos bien.
  2. Partiremos el queso a trocitos y el jamón a tiras finas.
  3. Lavaremos la cebolleta y la cortaremos a trozos.
  4. Cortaremos los rabanitos en forma de flor.
  5. En una ensaladera, colocaremos los berros, los rabanitos, las aceitunas negras, la cebolleta, el jamón y el queso.
  6. La aliñaremos en el momento de servir, con una vinagreta que haremos con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (10 de noviembre de 2021).
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