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Ensalada de vegetales aromatizados

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Ensalada de vegetales aromatizados:

Una ensalada que solemos encontrarnos en los recetarios de la comida sudamericana, que acostumbramos a consumir templada. Las espolvorearemos con las especias, mejorando el sabor y los aromas.

Ensalada de vegetales aromatizados
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Ensalada de vegetales aromatizados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada de vegetales aromatizados

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Caliente el agua en un cazo mediano.
  2. Agregue la calabacita, la calabaza, el pimiento, el apio y la cebolla.
  3. Tape y cocine a fuego medio, hasta que los vegetales estén medianamente tiernos, aproximadamente 15 minutos.
  4. Espolvoree los condimentos sobre los vegetales.
  5. Por último, agregue las cuñas de tomate.
  6. Tape nuevamente y deje cocinar a fuego lento, hasta que el tomate esté tibio, durante unos 5 minutos más.
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