Recetas similares
Como hacer Ensalada vietnamita:Típica ensalada que se suele elabora en el sudeste asiático, en la que emplearemos fideos chinos, germinados de soja, cebolletas, tomates, pimientos, jamón cocido, rociado todo con zumo de limón verde, aceite de cacahuete y salsa de soja, todo ello hará una excelente combinación de sabores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ensalada vietnamita
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ensalada vietnamita
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos los fideos chinos, siguiendo las instrucciones del envoltorio. Los escurriremos y cortaremos a trozos.
- Lavaremos y sumergiremos los germinados de soja en agua hirviendo salada, durante 2 minutos. Los escurriremos y reservaremos.
- Lavaremos los pimientos verde y rojo. Les retiraremos las semillas y los cortaremos en tiritas.
- Lavaremos y cortaremos en rodajas los tomates.
- Pelaremos las cebolletas tiernas y las cortaremos en rodajas finas.
- Cortaremos las lonchas de jamón cocido en trozos regulares.
- Mezclaremos el zumo de limón con el aceite de cacahuete y la salsa de soja, salpimentándolo y batiéndolo con un tenedor para emulsionarlo bien.
- Colocaremos los fideos chinos y los germinados de soja en platos individuales, repartiendo por encima el tomate, los pimientos troceados, las láminas de jamón y las rodajas de cebolleta.
- La aliñaremos con la emulsión anterior y la podemos decorar con unas hojas de menta fresca.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino les hace felices.» Sir Alexander Fleming.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de alimentos crudos
847 recetas de cocina
Ensaladas
658 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8243 recetas de cocina
Recetas para adultos
7332 recetas de cocina
Comidas y cenas
9998 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7345 recetas de cocina
