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Escalopas a la papillote

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Escalopas a la papillote
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Escalopas a la papillote

  • 4 escalopas de lomo de cerdo.
  • 4 quesitos.
  • 1 cucharada de alcaparras.
  • mostaza.
  • aceite de oliva.
  • sal.

Preparación para Escalopas a la papillote

Sazonaremos las escalopas de lomo de cerdo con sal y las untaremos con mostaza. Pondremos sobre cada escalopa 1 quesito y unas alcaparras.
Doblaremos las escalopas sobre sí mismas, rociándolas con unas gotas de aceite y las envolveremos con papel de aluminio.
Las introduciremos en el horno precalentado a 240ºC. durante 15 minutos.
Servirlas de inmediato.

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