Espagueti con salsa de nueces y queso
Como hacer Espagueti con salsa de nueces y queso:Una elaboración más, para preparar un buen plato de pasta. Emplearemos espaguetis o cualquier pasta parecida. Esta vez los mezclaremos con una mezcla de leche, queso y nueces.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Espagueti con salsa de nueces y queso
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- Para 4 personas
Como hacer Espagueti con salsa de nueces y queso
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- Cocinaremos la pasta con abundante agua, con un chorrito de aceite y sal, hasta que esté al dente.
- Para la salsa, moleremos las nueces junto con el ajo.
- Añadiremos la leche, la pimienta, la mantequilla, el queso y la sal, cociéndolos en una cacerola, unos 5 minutos, a fuego muy suave, hasta que quede una crema que no sea espesa.
- Incorporaremos los espaguetis escurridos, dejándolos cocer, durante 2 minutos, removiéndolos bien.
- Los adornaremos con trozos de nuez. Servir caliente.
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