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Espaguetis a la pizzaiola

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Como hacer Espaguetis a la pizzaiola:

Estos espaguetis los vamos a elaborar con la salsa que acostumbramos a emplear para cubrir las pizzas. Una salsa a base de tomate, cebolla, ajo, anchoas y aceitunas verdes, que le darán a la pasta un excelente sabor.

Espaguetis a la pizzaiola
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 25 min

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Ingredientes para Espaguetis a la pizzaiola

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Espaguetis a la pizzaiola

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  1. Rehogaremos la cebolla y el ajo rallados, en una sartén con un poco de aceite.
  2. Añadiremos las anchoas y las aceitunas cortadas en trocitos, añadiendo finalmente el tomate tamizado, lo salpimentaremos ligeramente y lo dejaremos cocer, a fuego suave, durante 25 minutos, removiéndolo de vez en cuando. Rectificaremos de sal, si procede.
  3. Mientras, coceremos las pasta en abundante agua hirviendo ligeramente salada, el tiempo que nos indique el envoltorio.
  4. La escurriremos poniéndola sobre una bandeja, vertiendo y mezclando la salsa anterior. Servir bien caliente.
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Comentarios (1)


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