Espaguetis a la pizzaiola
Como hacer Espaguetis a la pizzaiola:Estos espaguetis los vamos a elaborar con la salsa que acostumbramos a emplear para cubrir las pizzas. Una salsa a base de tomate, cebolla, ajo, anchoas y aceitunas verdes, que le darán a la pasta un excelente sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 25 min
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Ingredientes para Espaguetis a la pizzaiola
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Espaguetis a la pizzaiola
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- Rehogaremos la cebolla y el ajo rallados, en una sartén con un poco de aceite.
- Añadiremos las anchoas y las aceitunas cortadas en trocitos, añadiendo finalmente el tomate tamizado, lo salpimentaremos ligeramente y lo dejaremos cocer, a fuego suave, durante 25 minutos, removiéndolo de vez en cuando. Rectificaremos de sal, si procede.
- Mientras, coceremos las pasta en abundante agua hirviendo ligeramente salada, el tiempo que nos indique el envoltorio.
- La escurriremos poniéndola sobre una bandeja, vertiendo y mezclando la salsa anterior. Servir bien caliente.
(13 de febrero de 2020).
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