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Espaguetis con salmón

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Como hacer Espaguetis con salmón:

Un plato sencillo, con todo el sabor del salmón. Hemos empleado unos espaguetis, pero podemos emplear otros tipos de pasta (cintas, tagliatelle, etc.)

Espaguetis con salmón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Espaguetis con salmón

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    • Para 4 personas

Como hacer Espaguetis con salmón

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  1. Coceremos los espaguetis en abundante agua con sal, hasta que estén al dente.
  2. Cortaremos el salmón fresco en taquitos, habiendo eliminado la piel y las espinas.
  3. En una cacerola, pondremos la salsa de tomate, añadiremos el queso Quark, mezclándolos bien.
  4. Cuando arranque a hervir, incorporaremos los tacos de salmón.
  5. Taparemos la cacerola y la dejaremos cocer, durante 2 minutos. Rectificaremos de sal.
  6. Escurriremos bien la pasta y la agregaremos a la cacerola, mezclándola con cuidado.
  7. Lo espolvorearemos con perejil o albahaca picados. Servir de inmediato.
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