Espárragos esparragados


Como hacer Espárragos esparragados:   Deliciosa receta de espárragos con un revuelto de huevos. Este plato podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes en tierra navarresa.
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Espárragos esparragados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Espárragos esparragados


Espárragos esparragados

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y trocearemos los espárragos trigueros, eliminando la parte leñosa. 
  2. En una cazuela con aceite de oliva, doraremos los dientes de ajo pelados y la rebanada de pan, retirándolos de la cazuela y reservándolos.
  3. En el mismo aceite freiremos los espárragos. 
  4. Majaremos los dientes de ajo y la rebanada de pan fritos en el mortero, diluyéndolos con un poco de agua, vertiendo el majado sobre los espárragos. 
  5. Añadiremos el pimentón, removiéndolo rápidamente, añadiendo un poco de agua mineral. 
  6. Lo sazonaremos con sal y añadiremos el vinagre. 
  7. Taparemos la cazuela y la dejaremos cocer, a fuego medio, durante 30 minutos. Deben quedar un poco caldosos. 
  8. En el momento que vayamos a servirlos, batiremos los huevos, agregándolos a la cazuela, para que cuajen, removiéndolos con los espárragos. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (21 oct).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: espárragos Otras búsquedas: esparragos
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Espárragos esparragados

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!