Espárragos gratinados

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Espárragos gratinados
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espárragos gratinados

  • 2 kg.de espárragos.
  • 300 gr. de nata líquida.
  • 100 gr. de queso de gruyère rallado.
  • sal

Preparación para Espárragos gratinados

Pelaremos, lavaremos y coceremos los espárragos en agua hirviendo con sal. Una vez cocidos, los escurriremos bien, colocándolos en una fuente de horno, colocándolos con las puntas en el mismo lado. Los regaremos con la nata líquida y los espolvorearemos con el queso rallado.
Los introduciremos en el horno precalentado, gratinándolos hasta que estén bien dorados.
Servirlos en la misma fuente.
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