Espuma de merluza y puré de patata:Un plato muy saludable, donde haremos una mezcla con el puré de patatas y la merluza desmenuzada, añadiendo la mezcla de mayonesa con las aceitunas, pepinillos y las alcaparras. Una buena mezcla de sabores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Espuma de merluza y puré de patata
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Espuma de merluza y puré de patata
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos el puré de patatas con 1/2 l. de agua mineral, la leche y 1 cucharadita de sal, el tiempo que nos indique el envase.
- Herviremos la merluza en un poco de agua mineral con sal (unos 5 minutos). La escurriremos y desmenuzaremos, procurando que no queden espinas.
- Mezclaremos la mayonesa con las aceitunas deshuesadas, los pepinillos trinchados y las alcaparras.
- Añadiremos la merluza desmenuzada al puré de patatas y la mitad de la mayonesa anterior, repartiéndolo en varios platos.
- Lo decoraremos con la mayonesa restante, unas hojas de lechuga y algunas alcaparras.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
merluza
79 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
1889 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
7384 recetas de cocina
Comidas y cenas
9043 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
1551 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2153 recetas de cocina
Recetas de España
7790 recetas de cocina
También te podrían gustar
En Wikipedia: merluza
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Espuma de merluza y puré de patata
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.