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Fajita de cerdo con arroz

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Fajita de cerdo con arroz
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 35 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Fajita de cerdo con arroz

  • 200 gr. de arroz cocinado
  • 100 gr. de carne de cerdo cortada en tiras finas
  • media cebolla cortada en juiana
  • medio pimiento rojo cortado en tiras finas
  • medio diente de ajo picadito
  • una cucharaada de salsa china
  • un chorrito de vino blanco
  • una pisca de chile
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta a gusto

Preparación para Fajita de cerdo con arroz

1.- Empese dorando la carne, en una sarten con aceite de oliva, salpimente y despues de dorarla incolpore un chorrito de vino blanco y deje evaporar.

2.- A continuacion agrege la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y deje cristalizar.

3.- Luego incorpore la salsa china y la pizca de chile.

4.- Emplate con arroz blanco
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