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Festival de setas al cava

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Festival de setas al cava:

Cuantas más variedades de setas, pongamos en esta receta, mucho mejor. Podemos poner trompetas, níscalos, rebozuelos, senderuelos, llanegas, boletus, etc. etc. El guiso nos saldrá mucho mejor. tendremos más variedad de sabores y texturas.

Festival de setas al cava
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Festival de setas al cava

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Festival de setas al cava

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos bien las setas, las salpimentaremos y las pondremos en una sartén al fuego, para que suelten el agua (unos 15 a 20 minutos).
  2. Las pasaremos a una cazuela y verteremos el cava encima, dejándolo cocer, hasta que se reduzca (unos 10 minutos). Servirlas recién hechas.
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Comentarios (1)


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