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Festival de setas al cava

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Festival de setas al cava
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Festival de setas al cava

  • 400 gr. de setas variadas de temporada.
  • 1 botela de cava brut.
  • sal.
  • pimienta negra molida.

Preparación para Festival de setas al cava

Lavaremos bien las setas, las salpimentaremos y las pondremos en una sartén al fuego, para que suelten el agua.
Las pasaremos a una cazuela y verteremos el cava encima, dejándolo cocer, hasta que se reduzca.
Servirlas recién hechas.
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