Como hacer Filete al curry con Arroz Salvaje:Otra receta de la cocina china, en la que partimos de un solomillo de ternera, - también podemos emplear de cerdo -, después la cocinaremos junto con el arroz salvaje, al que condimentaremos con el curry, la cebolla, el vino blanco y la crema de leche.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Filete al curry con Arroz Salvaje
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Preparación para Filete al curry con Arroz Salvaje
Marca los pasos que ya has hecho
- Herviremos el Arroz Salvaje siguiendo las instrucciones del envase, guardándolo en caliente para servirlo con la carne.
- Doraremos la cebolla cortada en trocitos en una cazuela con la mantequilla unos 5 minutos.
- Añadiremos la carne cortada a dados y la dejaremos cocer con la cebolla (poco cocida).
- Incorporaremos el vino blanco, dejándolo cocer unos minutos para que se evapore el alcohol.
- Agregaremos el curry, la pimienta negra, la sal y la crema de leche, dejándola reducir ligeramente.
- Añadiremos el Arroz Salvaje hervido, muy caliente y bien escurrido, mezclándolo bien. Servir de inmediato.
- Podemos acompañarlo de unas cebolletas asadas cortadas en trozos largos.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas guisados
1677 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8786 recetas de cocina
Recetas para adultos
7793 recetas de cocina
Comidas y cenas
10616 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7870 recetas de cocina
