Filete empanado
Como hacer Filete empanado:Para obtener unos buenos empanados, el proceso del rebozado, si lo repetimos otra vez, obtendremos una superficie más crujiente. Un poco irá al gusto de cada uno. Partiremos de unos filetes de ternera, pero que no sean demasiado gruesos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Filete empanado
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Filete empanado
Marca los pasos que ya has hecho
- Sazonaremos ligeramente con sal los filetes y los rebozaremos con huevo batido y pan rallado. Este paso, si queremos obtener una superficie más crujiente, lo repetiremos otra vez.
- Freírlos en una sartén, en aceite muy caliente.
- Los podemos acompañar con unas patatas fritas, unas tiras de pimiento morrón y unas aceitunas rellenas.
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