Lomo de cerdo con nueces
Como hacer Lomo de cerdo con nueces:Prepararemos unos filetes que compraremos de cinta de lomo, los cuales, una vez dorados, los cubriremos con una salsa que haremos con la nata y las nueces picadas groseramente. Con ello les añadimos un agradable sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Lomo de cerdo con nueces
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Lomo de cerdo con nueces
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- Salpimentaremos los filetes.
- Calentaremos la mantequilla y freiremos los filetes, por ambos lados, hasta que estén bien dorados, sacarlos y reservarlos.
- Añadiremos las nueces troceadas en la misma sartén, sazonándolo con pimienta y lo dejaremos unos minutos, a fuego lento.
- Añadiremos el zumo del limón, dejándolos cocer unos minutos, para que tome sabor.
- Agregaremos la nata, sin dejar de remover.
- Rectificaremos de sal y pimienta, removiéndolo, hasta que empiece a espesar.
- Serviremos los filetes, regándolos con la salsa.
(12 de diciembre de 2020).
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