Como hacer Flan de melocotón:Como ya empezamos a ver en el mercado melocotones de viña, lo aprovecharemos para elaborar este delicioso Flan de melocotón. Muy fácil de preparar.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Flan de melocotón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Flan de melocotón
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos los melocotones con un cuchillo bien afilado, los deshuesaremos y trocearemos. Reservaremos 1 melocotón para la decoración.
- Pondremos los trozos de melocotón en el vaso de la batidora, agregaremos la leche, los huevos y la miel, triturándolo bien, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verteremos la mezcla resultante en 4 moldes individuales, untados con miel y los coceremos en el horno precalentado a 170º C., durante 20 minutos, al baño María.
- Los dejaremos enfriar y los desmoldearemos con cuidado, sirviéndolos acompañados con unas rodajas del melocotón reservado y unas hojitas de menta.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El ánfora guarda siempre el aroma del primer vino que guardó.» Quinto Horacio Flaco.
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