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Fondue de carne

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Fondue de carne:

Si queréis disfrutar de una comida entre amigos o familiares os recomendamos hacer una Fondue de carne, es una receta muy divertida por la manera que se come y muy rica.

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Fondue de carne
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Fondue de carne

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Fondue de carne

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  1. Cortaremos la carne en trozos de 2 a 3 cm.
  2. Mezclarlos bien con la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el ajo bien machacado, dejándolos macerar, durante 5 horas en la nevera.
  3. Llenaremos la marmita metálica hasta la mitad, con el aceite vegetal precalentado y encenderemos la fuente de calor.
  4. Los trozos de carne los iremos insertando en pinchos largos de madera y los freiremos en el aceite.
  5. Una vez fritos, al gusto, los mojaremos en las salsas.
  6. Las salsas y las verduras al vinagre, los serviremos en platillos aparte.
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Comentarios (1)


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