Fritura de pescados

Fritura de pescados:
Este tipo de platos los podéis encontrar por todos los chiringuitos que hay por toda la costa mediterránea. Podéis emplearlo como aperitivo o como segundo plato.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 30 min

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Preparación para Fritura de pescados

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Limpiaremos todos los pescados y el cazón lo cortaremos a dados.
Los sazonaremos, enharinaremos y los freiremos en abundante aceite, dejándolos escurrir sobre papel absorbente.
Los acompañaremos con unos gajos de limón.

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