Frutas con requesón

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Frutas con requesón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Frutas con requesón

  • 1 racimo de uvas.
  • 3 kiwis.
  • 4 rodajas de piña natural.
  • 150 gr. de requesón.
  • 1 cucharada de miel.
  • hojas de menta fresca (para decorar).

Preparación para Frutas con requesón

Pelaremos los kiwis y los cortaremos en rodajas gruesas.
Cortaremos la piña en daditos.
Lavaremos las uvas bajo el grifo y luego las secaremos bien con papel absorbente.
Pondremos el requesón en un bol grande, añadiremos la cucharada de miel, batiéndolos con las varillas manuales, hasta que quede una crema suave y homogénea.
Ensartaremos las 3 frutas con una brocheta de manera alternada y las serviremos de inmediato acompañadas con lacrema de requesón, decorándolas con unas hojitas de menta.
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