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Frutas de Aragón

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Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 4773.
Frutas de Aragón:

Unos dulces muy típicos de estas tierras. En cualquier pastelería de la población quesea y que tenga naturalmente pastelería, os las encontraréis. Sencillamente, si las queremos hacer en nuestras casas, con frutas confitadas, las cubriremos con chocolate fundido.

Frutas de Aragón
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Frutas de Aragón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Frutas de Aragón

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  1. Cortaremos las frutas confitadas en trozos regulares.
  2. Fundiremos el chocolate con 1 cucharada de agua mineral, al baño María.
  3. Cuando esté completamente fundido, agregaremos la mantequilla, batiéndolo bien, hasta que este todo bien mezclado.
  4. Lo dejaremos enfriar un poco y cuando empiece a espesar, pincharemos cada trozo de fruta con un palillo y los pasaremos por el chocolate, procurando de que queden bien cubiertos.
  5. Pincharemos los palillos en una corteza de melón, naranja, etc. o los colocaremos sobre los agujeros de un colador puesto al revés. De esta manera se consigue que la capa de chocolate quede más uniforme.
  6. Los guardaremos en un sitio fresco o en la nevera, hasta que el chocolate esté perfectamente duro.
  7. Extraeremos los palillos de las frutas y los serviremos en una bandeja. Si queremos reservarlos, podemos envolverlos con papel de celofán
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