Como hacer Gallina en pepitoria al estilo andaluz:Estupenda manera de guisar una gallina, aparte de ya por sí, su carne es más sabrosa que la del pollo, esta receta la acaba de redondear.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia / Como si esta ya fuera ceniza en la memoria.» Jorge Luis Borges.
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