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Gelatina tricolor

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Gelatina tricolor:

Bonito y sabroso postre de gelatina, que vamos a hacerlas con gelatina de fresa, otra que combinaremos una gelatina con la uva y otra con mago.

Gelatina tricolor
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso

Ingredientes para Gelatina tricolor

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Gelatina tricolor

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  1. Calentaremos 200 ml. de agua mineral en un cazo, agregando el azúcar, llevándola a ebullición.
  2. La retiraremos del fuego y añadiremos la gelatina, remojada y escurrida, y el zumo de limón, removiéndolo bien y dejándolo entibiar.
  3. Prepararemos la gelatina de fresa, tal como nos indique el fabricante.
  4. Pelaremos el mango y lo trituraremos.
  5. Lavaremos la uva y eliminaremos las pepitas, la trituraremos y colaremos el jugo resultante.
  6. Mezclaremos la mitad del agua con gelatina con el jugo de la uva, y la otra mitad con el mango triturado.
  7. Repartiremos la gelatina de fresa en 4 flaneras y las dejaremos cuajar en la nevera durante 20 minutos.
  8. Haremos lo mismo con la de mango y por último con la de uva (20 minutos de nevera, cada vez).
  9. Los dejaremos durante 2 horas más en la nevera.
  10. Los desmoldearemos y los decoraremos con fruta.
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