Glaseado blanco en Thermomix
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Como hacer Glaseado blanco en Thermomix:Muchas veces, cuando elaboramos tartas, pasteles o galletas, necesitamos una cobertura blanca. Como disponemos de robot de cocina, lo emplearemos para su elaboración.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 5 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Glaseado blanco en Thermomix
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 240 gr.:
Como hacer Glaseado blanco en Thermomix
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- Introduciremos en el vaso del robot el azúcar, programando 20 segundos, velocidad 10.
- Añadiremos la clara de huevo y las gotas de zumo de limón, programando 10 segundos, velocidad 6.
- La emplearemos de inmediato para cubrir la repostería que sea con la ayuda de la espátula. También podemos emplear una manga pastelera con boquilla rizada, para hacer rosetones, dejándolo que se seque y endurezca.
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