Gnocchi con champiñones y queso

Como hacer Gnocchi con champiñones y queso:
Hoy vamos a cocinar unos deliciosos gnocchi, con dos salsas, tanto una como la otra, amas muy sabrosa. Una la haremos con una tarrina de salsa de 4 quesos y la otra, para dar más colorido con los champiñones y los tomates cherry, ambas le darán u sabor y aroma a la pasta, muy interesante.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 30 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Gnocchi con champiñones y queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Gnocchi con champiñones y queso

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos y cortaremos los champiñones en láminas y los freiremos en una sartén con un poco de aceite, a fuego fuerte, hasta que estén dorados y hayan eliminando el agua.
Añadiremos los tomates cherry, rehogándolos 3 minutos más.
Verteremos un chorrito de leche a la salsa de queso, calentándola a fuego suave, en un cazo, justo, hasta que arranque a hervir y apagaremos el fuego.
Coceremos los gnocchi, en abundante agua hirviendo salada, el tiempo que nos indique el fabricante.
Los escurriremos y mezclaremos con la salsa a los 4 quesos y la de champiñones y tomates cherry .

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.