Pasta con huevos y queso
Como hacer Pasta con huevos y queso:La pasta nos proporciona infinidad de recetas, ya que podemos combinarla con diferentes ingredientes de todo tipo. Generalmente son platos que se elaboran en poco tiempo y pueden ser más o menos económicos, dependiendo de los ingredientes con los que los elaboremos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Pasta con huevos y queso
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- Para 4 personas
Como hacer Pasta con huevos y queso
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- Cortaremos los 3 quesos en dados, colocándolos en una ensaladera.
- Coceremos los huevos, durante 10 minutos en agua hirviendo. Los enfriaremos, pelaremos y los cortaremos en cuartos, poniéndolos también en la ensaladera.
- Pelaremos la cebolla y la cortaremos en anillos finos.
- Cortaremos los rábanos en rodajas y el apio a trocitos, agregándolo todo a la ensaladera, con el resto de ingredientes, aliñándolos con el zumo de limón y sal.
- Coceremos la pasta en abundante agua salada, hasta que esté al dente. La escurriremos y pondremos en la ensaladera, salpimentándola.
- Lo rociaremos todo con aceite de oliva virgen extra.
( 9 nov).
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