Como hacer Tallarines con setas:Como siempre comentamos, los platos de pasta podemos inventarlos nosotros, ya que la podemos combinar de muchas maneras. Esta vez haremos unos tallarines que mezclaremos con una preparación de setas, las hemos puesto de temporada, pero podemos emplear de cultivo o congeladas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Tallarines con setas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Tallarines con setas
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- Limpiaremos las setas y las cortaremos a trocitos.
- En una sartén con aceite, saltearemos las setas, durante unos 12 minutos, las sazonaremos con sal y les agregaremos el ajo y el perejil picados.
- Aparte, coceremos los tallarines en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente. Los escurriremos y colocaremos sobre una fuente caliente.
- Añadiremos la mantequilla, la crema de leche y las setas, mezclando bien todos los ingredientes y espolvoreados con el queso rallado. Servir recién hecho.
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