Granizado de frutas mixtas

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Granizado de frutas mixtas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa
Las frutas se fundirán en la boca en éste granizado. Ideal para los días calurosos de verano.

Ingredientes para Granizado de frutas mixtas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el almíbar

Preparación para Granizado de frutas mixtas

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  1. Para el almíbar  Pondremos el cazo al fuego, con el agua mineral y el azúcar, dejaremos que reduzca durante 5 minutos y lo dejaremos enfriar.
  2. Pelaremos y elimaremos las semillas de las frutas que vayamos a emplear.
  3. Las trocearemos y las pondremos en el vaso de la batidora, junto con el almíbar y el zumo de limón. No nos debe quedar muy líquido. 
  4. Podemos perfumarlo con canela en polvo.
  5. Repartiremos el batido en los vasos con hielo picado, y los introduciremos en el congelador, removiéndolos de vez en cuando (cada 30 minutos más o menos).  
  6. Una vez esté bien helado, podemos batirlo de nuevo, para que nos quede un granizado más homogéneo. 
  7.  Lo adornaremos con una hoja de menta fresca.
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