Gratinado de patatas y salmón
Como hacer Gratinado de patatas y salmón:Un gratinado con mucho sabor. Fácil de preparar. Tan solo tenemos que cortar las patatas en rodajas finas, con las que haremos dos capas. Una en el fondo de la fuente, que la hemos aromatizado, frotando un diente de ajo. Encima pondremos las lonjas de salmón ahumado y sobre éstas otra capa de patatas, cubriéndolo todo con la mezcla de leche, nata y mantequilla. Espolvoreando por encima el queso rallado, para obtener un buen gratinado.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Gratinado de patatas y salmón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Como hacer Gratinado de patatas y salmón
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas muy finas.
- Mezclaremos la nata líquida con la leche y la mantequilla fundida, sazonándolas con sal, pimienta y nuez moscada rallada.
- Untaremos una fuente de horno con el diente de ajo partido y pondremos la mitad de las patatas.
- Repartiremos por encima las lonjas de salmón ahumado y las cubriremos con el resto de patatas.
- Verteremos la mezcla de leche por encima y lo espolvorearemos con el queso rallado.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 1 hora, aproximadamente.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de gratinados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
